Pane Pistoccu di Armungia Sfoglia Soffiata 250g

ingredienti: semola di grano duro, farina integrale 10%, acqua, lievito madre.

il Pistoccu di Armungia è adatto per molteplici usi in cucina: per un ottimo spuntino, bagnare con un pò d'acqua e guarnire con pomodoro, formaggio, ecc.

Per un pronto pasto ungere con olio, aggiungere sale, pomodoro e mozzarella, e informare finché non si scioglie il formaggio.